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mercoledì 10 luglio 2013

PENNETTE FREDDE AL TONNO ROSA

                           PENNETTE  FREDDE AL TONNO ROSA

INGREDIENTI (per 2 persone)
160 g di pennette
125g di tonno rosa all' olio di oliva
80 g di olive verdi denocciolate a rondelle
125 g di mozzarelle ciliegie
2 cucchiai grandi di capperi
1 pomodoro maturo
6 foglie di basilico
sale q.b
olio etra vergine q.b
origano q.b

PROCEDIMENTO

1 FASE Prendere un contenitore grande e mettere il tonno, le olive, le mozzarelle, capperi e
il basilico sminuzzato e poi il pomodoro tagliato a cubetti .

2 FASE in una pentola con acqua calda e salata, buttare le pennette  fino alla cottura desiderata .
3FASE scolare la pasta  e buttarla  nel contenitore .

4FASE girare il tutto e aggiungere sale q.b, olio extra vergine di oliva e origano sempre q.b,
girare il tutto  e servirla .
BUON APPETITO !!

2 commenti: